18 décembre 2012

Du magret séché pour mon réveillon !

Parmi mes dernières expérimentations culinaires, je dois vous parler du magret séché. Le magret séché coûte entre environ 7,50€ pour 150g. Autant dire qu'à ce prix là, ce n'est pas quelque chose que l'on mange souvent et pourtant ! Avec un peu de patience et sans beaucoup d'efforts, vous pouvez préparer votre propre magret séché. Pour cela, il vous faut, des magrets, du gros sel de cuisine, du poivre et autres épices au choix.   1. Première étape, préparer le magret. Essuyer délicatement le magret dans du sopalin, puis... [Lire la suite]
Posté par nellypop à 15:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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